- Для теста
3-яйца
0.5 -банки сгущенного молока
1-стакан сахара
200 г-майонеза
1.5- стакана муки
0.5 ч.л- гашеной соды
1.5 ст.л-какао
раст.масло
Для крема
1-стакан сметаны
0.5-стакана сахара
1-лимон
10 шт- грецкий орехов
Для украшения-разноцветный зефир,кулинарная посыпка
Яйца взбить с сахаром,добавить сгущенку ,майонез ,муку и соду. Все хорошо перемешать.Тесто разделить на 2 части,в одну добавить какао. Тесто выложить в смазанные маслом формы ,выпекать коржи в нагретой до 180 С духовке в течение 20 мин.
Приготовить крем . Сметану взбить с сахаром ,добавить пропущенные через мясорубку лимон и измельченные орехи.Хорошо перемешать.Один корж хорошо промазать кремом ,накрыть вторым коржом . Верх торта также промазать кремом,украсить посыпкой и зефиром.
Последнее изменение: 21.10.2018