3 шт — варёных желтка
115 г — консервированной печени трески
зелёный лук — по вкусу
50 г — твёрдого сыра
майонез , тарталетки
Твёрдый сыр натереть на мелкой тёрке , 2 желтка очень мелко нарезать . С консервированной печенки слить жидкость . Печёнку трески размять вилкой . Зелёный лук вымыть , обсушить и мелко нарезать . Всё соединить , заправить майонезом и перемешать . Тарталетки наполнить начинкой , посыпать тёртым желтком . Украсить .