Тарталетки Красная Шапочка

Закуски

10-12 шт — тарталетки
2 шт ( 180 г ) — сыр плавленый
4 зубчика — чеснок
1 пучок — укроп свежий
4 ст.л — майонез
80 г — икра красная
Сыр нарезать на 6-8 кусочков , переложить в чашу блендера . Лучше взять сыр без дополнительных добавок , чтобы они не перебивали вкус других ингредиентов . Очистить чеснок , разрезать зубчики на несколько частей , положить в чашу блендера . Укроп помыть , обсушить , отделить несколько веточек для украшения готовых тарталеток . Оставшийся укроп нарвать и добавить в чашу блендера . Положить туда же майонез и всё тщательно смешать до плотной однородной консистенции , похожей на паштет . Наполнить получившейся начинкой тарталетки , верхушку разровнять ложкой и сверху положить красную икру . Каждую тарталетку украсить веточкой укропа .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *