Суп с пельменями в горшочке

10 шт — пельменей
2 шт — картофелины
1 шт — луковица
2 стакана — смеси мясного и грибного бульона
1 ст.л — сметаны
1 ст.л — кетчупа
1 ч.л — сливочного масла
1 шт — лавровый лист
15 г — зелени петрушки и укропа
соль , перец
Картофель нарежьте кубиками , лук мелко порубите . В горшочек уложите масло и нарезанные овощи . Затем добавьте смесь сметаны с кетчупом и перемешайте . Залейте горячим бульоном и доведите до кипения . Положите сырые пельмени и лавровый лист , посолите и поперчите . Накройте горшочек фольгой или крышкой и поставьте в разогретую духовку на 30 мин . При подаче посыпьте суп мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *