200 г-картофеля
1-морковь
1-луковица
0.5 — болгарского перца
1-банка консервированного зеленого горошка
1 ст.л -растительного . масла
соль,зелень по вкусу
Морковь,картофель ,перец помыть ,очистить и мелко нарезать . Картофель ,морковь и целую луковицу опустить в кипящую воду . Когда овощи сварятся ,добавить зеленый горошек без жидкости и нарезанный болгарский перец ,прокипятить еще 5 мин . В конце варки посолить по вкусу ,добавить растительное масло и рубленную зелень .