1 большая свекла
1 средняя морковь
2 — банана
2 — мандарина ( можно заменить апельсинами )
половина лимона ( вместе с цедрой )
курагу , чернослив , изюм
Отварите свеклу и морковь . Покрошить их кубиками . К ним в миску добавить мелко нарезанных банана и мандарина , половина лимона с
цедрой , курагу , чернослив и изюм ( предварительно замоченные в кипятке ) . Все тщательно перемешать и заправить майонезом .
По своему усмотрению вы можете менять пропорции ингредиентов
в этом салате . Хотите больше сладкого , покрошите еще один банан ,
не чувствуется лимона , добавьте его . Салат оригинального сладкого
вкуса и к тому же полезный .