1 куриное филе
3 варёных яйца
1 горсть — чернослива
майонез
листья шпината
редис для украшения
соль , перец
Куриное филе отварить и вместе с яйцами нарезать кубиками , оставив один желток для украшения . Чернослив распарить , мелко нарезать . Курицу , яйца и чернослив перемешать , заправить майонезом , выложить в салатник . Обложить салат по краю листьями шпината , а в середине сделать фиалки из редиса . Сердцевину фиалок сделать из тёртого желтка .