350 г — белой консервированной фасоли
200 г — ветчины
2 шт — огурца
3 шт — яйца
100 г — сметаны
1 пучок — петрушки
щепотка — чёрного молотого перца
соль — по вкусу
С фасоли слить жидкость . Яйца отварить , остудить , почистить . Ветчину , яйца и огурцы нарезать кубиками . Смешать фасоль , ветчину , яйца , огурцы , мелко нарезанную петрушку . Посолить , поперчить . Заправить сметаной .
Последнее изменение: 25.02.2020