2 шт — варёных яйца
1 шт — красная луковица
3 ст.л — микс — риса ( смеси разных сортов риса )
100 г — малосольной сельди
1 шт — варёная морковь
1/2 шт — сладкого перца
майонез , молотый душистый перец — по вкусу
В широкие стаканы или бокалы уложить слоями салат , промазывая майонезом : тёртые яйца , мелкорубленый лук , отварной рис , кусочки малосольной сельди , нарезанный кубиками сладкий перец , тёртую морковь . Украсить по желанию и вкусу .