Салат Подарок

Салаты

1 шт — копчёная куриная грудка
250 г — грибы свежие
1 шт — лук репчатый
2 ст.л — подсолнечное масло
2 шт — яйца
1 шт — перец болгарский красный
1 шт — солёный огурец
1 шт — морковь
1 шт — свежий огурец
1 шт — киви
майонез , соль — по вкусу
Яйца и морковь отварить и натереть на крупной тёрке по отдельности . Обжарить на масле очищенный , нарезанный полукольцами лук , добавить нарезанные пластинками грибы , соль и обжаривать 10 минут . Мясо нарезать кубиками , перец помыть , очистить от плодоножки и семян , нарезать кубиками . Солёный огурец нарезать кружками . Выложить салат слоями : курица , солёный огурец , морковь , яйцо , грибы с луком и перец , промазывая слои майонезом . Убрать салат в холодильник на 1-2 часа . Разрезать вдоль пополам свежий огурец , нарезать по всей длине на тонкие полоски — ленты и обернуть ими салат , как подарок . Помыть и очистить киви , ножом зигзагообразно разрезать его пополам . Положить в центр салата на пересечение огуречных лент .



Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *