4-яйца
400 г-мяса
2-луковицы
3-зубчика чеснока
майонез,соль,перец по вкусу
растительное масло для жарки
Яйца взбить ,посолить ,выпечь тонкие блинчики . Мясо нарезать тонкой соломкой ,обжарить . Лук нарезать полукольцами и спассеровать на раст.масле . Яичные блинчики аккуратно свернуть в рулетики и нарезать соломкой . Все соединить ,посолить ,поперчить ,приправить измельченным чесноком ,майонезом и тщательно перемешать .