250 г- ветчины
100 г-твёрдого сыра
1-баночка консервированной кукурузы
1-баночка резаные маринованные шампиньоны
3 шт — яйца
4 ст.л -майонеза
1 -банка зелёных оливок без косточек
1 — веточка розмарина
Ветчину нарезать кубиками . На крупной тёрке натереть сыр . С кукурузы и с шампиньонов слить жидкость . Отварить яйца , как остынут — очистить и отделить белки от желтков . Белок измельчить ножом , а желтки натереть на тёрке . Салат укладывать слоями . На самое дно укладывать слой ветчины , потом слой сыра . Кладу на сырный слой 2 ст.л майонеза и размазываю его . Поверх укладывать слой кукурузы и следом — слой шампиньонов . Затем засыпать слоем измельчённого белка , затем оставшийся майонез , разравнять его и присыпать тёртым желтком . Зелёные оливки нарезать колечками , выложить их сверху по кругу . Украсить салат шампиньонами и веточкой розмарина .