100 г — ветчина
3-4 листочка — пекинская капуста
1 шт — лук красный
50 г — сыр
3-4 ломтика — батон нарезной
2 ст.л — майонез
1 ст.л — сметана
соль , перец — по вкусу
Батон нарезать кубиками и подсушить в духовке . Ветчину измельчить , сыр нарезать пластиночками . Лук очистить , нашинковать и обдать кипятком . Капусту нарезать квадратиками . Компоненты перемешать . Майонез взбить со сметаной , посолить и поперчить , смешать с салатом , посыпать сухариками .