Салат Лисья шубка

Салаты

250 грамм — свиного или куриного филе
1 луковица
1-2 солёных огурчика
100 грамм — моркови по-корейски
1/2 чайной ложки — уксуса 9%
майонез , растительное масло , соль , перец
Свинину или курицу нарезать тонкой соломкой , обжарить на масле до румяности . Лук нашинковать полукольцами , залить кипятком , в который добавить уксус , и выдержать 15 минут . Огурцы нарезать соломкой , морковь ( если длинная ) небольшими кусочками . Уложить слоями , промазывая майонезом : мясо , лук , огурцы , морковь . Дать пропитаться в холодильнике и подать .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *