Салат Импрессионизм

Салаты

250 г — копчёного мяса ( говядина или свинина )
2 шт — яйца
1 шт — киви
1 шт — яблоко
1 шт — морковь
1 большой зубок — чеснока
майонез — по вкусу
Морковь и яйца отвариваем . Мясо пропускаем через мясорубку , добавляем в него чеснок , 1 столовую ложку ( ст.л ) майонеза и тщательно перемешиваем . Полученную массу выкладываем в салатник . Киви трём на тёрке ( или очень мелко режем ) и кладём на мясо . Затем яйца отделяем белки от желтков . Выкладываем слоями : белки , морковь , яблоки ( всё трём на крупной тёрке ) . На каждый слой нужно из майонеза сделать сеточку ( чтобы салат сильно не приминать вилкой ) . Сверху салат украшаем тёртым желтком .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *