200 г — свинины
100 г — твёрдого сыра
3 шт — яйца
2 шт — моркови
2 шт — маринованных огурца
1 шт — гранат
майонез — по вкусу
Мясо отварить в подсоленной воде , остудить и мелко нарезать . Морковь отварить и натереть на тёрке . Яйца сварить , отделить белки от желтков , натереть на тёрке в разные тарелки . Маринованные огурцы измельчить . Салат выложить слоями , смазывая каждый майонезом : мясо , маринованные огурцы , морковь , тёртый сыр , желтки , последний слой — белки . Украсить салат зёрнами граната .