2 шт — луковицы
плавленые сырки
фарш
любой жир
соль , перец , рубленный чеснок
В глубокой сковороде обжарить измельчённые луковицы , добавить к ним кусочки плавленого сырка и размять вилкой . Кусочек фарша размером с котлету обжарить отдельно на любом жире , добавить сырно — луковую массу . Разбавить горячей водой до консистенции жидкой сметаны , посолить , поперчить , всыпать мелко рубленный чеснок . Готовые макароны полить подливой .