Продукты берутся на глаз
печёнка
картофель
сало ( нутряной свиной жир )
лук
соль , перец , растительное масло
В сковороду выложить лист фольги с таким учётом , чтобы свободной частью фольги можно было накрыть готовящееся блюдо и завернуть края . На лист фольги в произвольной пропорции выложить нарезанную небольшими кусочками печёнку , картошку , сало , колечки лука . Посолить , поперчить , перемешать и полить растительным маслом . Завернуть фольгу , защипать края и запечь в духовке до готовности .