- 200 г-свинины
1 пачка-тонкой вермишели
1-луковица
соль,перец ,лавровый лист по вкусу
растительное масло для жарки
Мясо нарезать кубиками,лук нашинковать.Мясо и лук обжарить на растительном масле до золотистого цвета лука .Сверху мяса и лука насыпать вермишели .Перемешать и жарить до светло -коричневого цвета.Долить в сковороду воду ,чтобы она покрывала содержимое .Посолить,поперчить ,положить лавровый лист .Накрыть крышкой и варить,не мешая,на медленном огне до полного испарения воды.Выключить ,когда вермишель немного поджарится . Блюдо готово
Последнее изменение: 15.10.2018