Омлет с фруктами

1 стакан — муки
1 стакан — молока
4 яйца
соль
сахар
жир
300 грамм — слив или яблок
Замесить тесто для блинов , ввести в него взбитые яичные белки .
Разливательной ложкой налить тесто на разогретую с жиром сковороду , сверху положить разрезанные на четыре части сливы или ломтики яблок и испечь с двух сторон . Омлеты свернуть трубочкой или сложить пополам , поместить в тарелку вместе с фруктами . Подавать с молоком или чаем .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *