Курник

500 г — куриный фарш
500 г — мука
0.5 ч.л — быстрые дрожжи
50 г — сливочное масло
2 шт — картофель
2 шт — яйца
200 мл — молоко
специи , сахар , соль — по вкусу
2 шт — репчатый лук
80 г — твёрдый сыр
Замесить тесто . Уложить на противень . Овощи очистить , вымыть . Обжарить нарезанный лук , добавить фарш , специи . Картофель нарезать , посолить . На тесто выложить картофель , слой фарша . Посыпать поверх начинки тёртым сыром , распределить оставшееся тесто . Выпекать в духовке около 40 мин при 180 ° .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *