Кукси

Другое

  • 150 г-спагетти
    2-куриных кубика
    2-огурца
    200 г-белокочанной  капусты
    300 г-говядины
    1 ч.л-стол.уксуса
    раст.масло,соль ,зелень
    Капусту нашинковать соломкой,помять ,чтобы дала сок.Добавить уксус и рубленую зелень ,заправить растительным маслом и перемешать .Мясо нарезать тонкими длинными полосками ,положить в сковороду ,залить водой и тушить 10-15 мин .Воду слить ,добавить раст.масло и жарить до готовности.Спагетти отварить. Огурцы нарезать тонкими полосками .Из кубиков приготовить бульон .Спагетти разложить по тарелкам .По краю выложить горками — капусту,огурцы,мясо.Залить бульоном .При подаче украсить петрушкой.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *