Кофейное мороженое

4 яйца
100 грамм — сахара
50 грамм — растворимого кофе
0,5 стакана — воды
200 грамм — сливок
шоколад
Кофе залить кипятком , яйца растереть с сахаром , добавить горячий кофе , размешать , охладить . Взбить сливки , замесить с яично — кофейной массой , разложить в порционную посуду , заморозить . Подавая на стол , посыпать натертым шоколадом .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *