2 столовые ложки — масла
2 столовые ложки — муки
0,5 литра — бульона или воды
соль , перец
1 лавровый лист
1 столовая ложка — сметаны
В кастрюле растопить масло , пассеровать до светло коричневого цвета муку , развести ее бульоном или водой , проварить на слабом огне , помешивая , добавить соль и специи , сметану .
Последнее изменение: 07.03.2022
Об авторе: admin
