Корзиночки с ореховым кремом

200 г — сахар
500 г — мука
150 г — сливочное масло
100 — 120 мл — молоко
2 шт — яйца
1 ч.л — сода
1 ч.л — разрыхлитель
120 г — клубника
крошка белого шоколада — по желанию
ореховый крем ( или взбитые сливки ) — для начинки
Сливочное масло растереть с сахаром миксером . Добавить по одному яйца , не прекращая взбивать . Влить молоко , взбивая всё до однородной массы . Просеять в молочную массу муку , добавить соду , разрыхлитель , замесить тесто . Добавить шоколадную крошку . Раскатать тесто в пласт толщиной 1 см . С помощью силиконовых формочек изготовить корзиночки . Выпекать корзиночки в разогретой до 180 ° духовке 15 мин . Вынуть , дать остыть . В каждую корзиночку добавить ореховый крем и вымытую заранее клубнику .


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *