Коньяк

На 1 литр сиропа :
700 г — сахара
300 мл — воды
150-200 мл — коньяка ( или ликёра )
вишни
Довести до кипения в эмалированном тазу воду , всыпать сахар , помешивая , полностью его растворить . Положить подготовленные ягоды в сироп , варить 10 мин . Вишню переложить в стерилизованные банки . В сироп влить спиртное , перемешать . Залить ягоды сиропом , закатать . Стерилизовать не нужно . Можно закрыть завинчивающимися крышками .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *