150 г — чернослив
150 г — курага
150 г — финики
50 г — фундук
50 г — миндаль
50 г — фисташки несолёные
1 ст.л — кокосовая стружка
Для глазури :
4 ст.л — сахар
2 ст.л — вода
2 ст.л — какао
Достать все косточки из сухофруктов , тщательно промыть плоды и обсушить их . Орехи очистить от скорлупы . Измельчить сухофрукты и орехи в комбайне до однородного состояния . Слепить из полученной смеси шарики , нанизать их на длинные деревянные шпажки . Сахар , воду и какао смешать и нагреть до растворения сахара , не допуская кипения смеси . Каждую конфету обмакнуть в глазурь . Часть конфет оставить застывать , часть посыпать кокосовой стружкой .