2.5 л — вода
0.5 кг — вишня
200 г — сахар
Ягоды тщательно перебрать , вымыть . Простерилизовать стеклянные банки . Вскипятить воду в кастрюле . Положить в каждую банку вишни и засыпать их сахаром . Залить водой , дать постоять 20 мин . Воду из банки вылить в кастрюлю ( ягоды оставить ) и прокипятить ещё раз на среднем огне . Когда сироп закипит , снять с огня и залить в банку с ягодами . Закрутить горячей прокипячённой крышкой . Перевернуть банки вверх дном , оставить так до полного остывания . Перевернуть и убрать в место хранения .