1 килограмм — крупного картофеля
растительное масло или свиной жир
соль
Очищенный картофель нарезать брусочками , промыть , обсушить ,
опускать порциями в разогретый фритюр и жарить до золотистого цвета . Вынуть из жира , дать стечь на сите , затем посыпать солью и подать .
Последнее изменение: 13.11.2022
Об авторе: admin
