Канапе с раковыми шейками

200 г — хлеб
20 г — укроп
100 г — раковые шейки
Для смеси :
40 г — томатной пасты
60 г — майонез
Раков отварить в подсоленной воде с добавлением специй . Пока раки охлаждаются , приготовить смесь из томатной пасты и майонеза . Смешать эти компоненты и тщательно растереть . Кусочки белого хлеба смазать приготовленной смесью . Раковые шейки освободить от панциря и уложить на кусочки хлеба . Рядом с раковыми шейками положить маленькую веточку укропа . Все компоненты сколоть деревянной шпажкой .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *