150 г — хлеб
100 г — крабы
20 г — каперсы
Для смеси :
100 г — сливочное масло
80 г — килька ( пряного посола )
Сначала приготовить килечную смесь . Кильку разомните вилкой и тщательно растереть её со сливочным маслом . Из хлеба выдавить фигурки , формочками из печенья . Каждый кусочек смазать смесью сливочного масла и килек . Сверху положить по ломтику мяса краба , каперсов и кусочек лимона . Крабовое мясо и хлеб сколоть шпажкой .
Последнее изменение: 13.10.2019