300 г — небольшой кабачок
150 г — сыра сулугуни
1 шт — яйцо
3 ст.л — муки
1 ч.л — сахара ( неполная )
растительное масло
соль
Кабачок очистить , удалить семена . Сыр и кабачок натереть на мелкой тёрке , соединить , взбить яйцо , всыпать муку , соль и сахар . Вымесить тесто . На сковороде разогреть масло , обжарить оладьи до золотистого цвета . Подавать со сметаной .
Последнее изменение: 12.03.2020
Об авторе: admin
