Запеканка с фаршем и грибами

  • 0.5 кг -домашнего фарша  свинина +говядина
    250 г-консервированных шампиньонов
    1 кг-картофеля
    200 г-майонеза
    100 г- сыра
    соль,перец по вкусу
    раст.масло для жарки
    Картофель очистить и нарезать кружочками ,грибы -ломтиками. Сыр натереть на средней терке. Сковороду  смазать маслом ,выложить на нее фарш,сверху-грибы и картофель. Посолить ,поперчить. Запеканку залить майонезом,сверху посыпать тертым сыром . Запекать в предварительно нагретой до 200 С духовке в течение 30-40 мин .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *