- 0.5 кг -домашнего фарша свинина +говядина
250 г-консервированных шампиньонов
1 кг-картофеля
200 г-майонеза
100 г- сыра
соль,перец по вкусу
раст.масло для жарки
Картофель очистить и нарезать кружочками ,грибы -ломтиками. Сыр натереть на средней терке. Сковороду смазать маслом ,выложить на нее фарш,сверху-грибы и картофель. Посолить ,поперчить. Запеканку залить майонезом,сверху посыпать тертым сыром . Запекать в предварительно нагретой до 200 С духовке в течение 30-40 мин .
Последнее изменение: 26.10.2018