250 грамм — вермишели
500 грамм — фруктов
3 яйца
сахар
щепотка ванилина
0,5 стакана — сливок или молока
100 грамм — масла
Вермишель сварить , воду слить . Подготовить фрукты , яблоки натереть на крупной терке . Из замоченных сушеных слив вынуть косточки . Огнеупорную стеклянную форму , смазанную жиром , выложить слоями вермишели , фруктов , посыпать сахаром , залить смесью взбитого яйца , ванилина , сливок или молока . Сверху разместить кусочки масла и запекать в духовке 40 минут . Подавать запеканку с фруктовым соком или соусом .