- 1 пачка 250 г -творога
пучок -укропа
1-зубчик чеснока
100 г-слив .масла
соль по вкусу
Мелко порубить зелень укропа.Положить в размягченное слив.масло,размешать.Творог размять вилкой посолить. Чеснок пропустить через чесночный пресс,выложить в творог.Соединить масляную и творожную массу .Хорошенько размешать .Чудесная начинка готова.
Подавать начинку ,завернув в блины,тонкий лаваш,листья салата.Можно набить начинкой свежие болгарские перцы,поставить на ночь в холодильник,а утром нарезать перцы кольцами .
Последнее изменение: 15.10.2018