Закуска Грибочки

5 шт — яиц
3 шт — помидора
1/2 банки — шпрот
1 шт — небольшая варёная морковь
1 шт — луковица
растительное масло
Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета . Яйца сварить , срезать верхушки , аккуратно достать желтки . Шпроты размять вилкой , добавить натёртые на мелкой тёрке желтки и морковь , лук , майонез , перемешать . Начинить массой белки , из боков помидоров сделать шляпки , накрыть белки . Грибочки украсить мелко нарезанным зелёным луком , ягодами красной смородины , кольцами репчатого лука и майонезом .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *