4 стакана — воды
8 стаканов — смородины
10 стаканов — сахара
веточка мяты
долька имбиря
Смородину вымыть , залить водой и варить после закипания 10 минут . Засыпать сахар и варить ещё 15 минут . За 5 минут до конца варки добавить тёртый очищенный имбирь и веточку мяты . Когда остынет до комнатной температуры , вытащить мяту и разложить варенье по стерильным банкам .
Последнее изменение: 31.07.2020
Об авторе: admin
