1 кг — смородины
1.2 -1.5 кг — сахара
Вымытые и обсушенные ягоды чёрной смородины пропустить через мясорубку . В посуду всыпать сахар , залить пропущенной смородиной . Нагреть , чтобы сахар растворился , но не кипятить . Снять с огня и охладить . Ещё раз нагреть , разлить в стерилизованные банки , закрыть крышками . Хранить в прохладном месте .
Последнее изменение: 29.03.2020