- 16-колец консервир.ананаса
1-стакан муки
100 г-сахара
2-яйца
150 мл-молока
щепотка соли
корица,сахар.пудра,ванил.мороженое ,консервир.вишня по вкусу
раст.масло
Ананасы обсушить .Отделить желтки от белков. Муку ,сахар,желтки,50 мл молока перемешать . Влить оставшееся молоко,вымесить. Белки взбить и ввести в тесто. Обмакнуть кольца ананаса в тесто и обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Оладьи выложить на салфетки ,чтобы масло стекло. Подавать ,посыпав сахарной пудрой и корицей,с мороженым и ягодами вишни.
Последнее изменение: 14.10.2018