Яйца фаршированные сёмгой

5 варёных яиц
150 грамм — слабосолёной сёмги ( форели , горбуши )
майонез
петрушка ( или любая зелень по вкусу )
Яйца разрезать вдоль на две части , желтки вынуть и измельчить , смешать с мелко нарезанной зеленью , добавить майонез и перемешать . Полученной массой нафаршировать половинки яиц . Сёмгу нарезать тонкими полосками , свернуть рулетом , чтобы получилась розочка , и поставить на половинку яйца . Украсить зеленью и подать .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *