Цукаты из апельсинов

Десерты

3 штуки апельсинов
200 грамм — сахара
воды
Апельсины хорошо вымыть , очистить . Кожуру нарезать небольшими кусочками и проварить в большом количестве воды 3-5 минут . Залить холодной водой , поставить в холодильник на 3-5 суток , периодически меняя воду . Из сахара и 75 миллилитров воды сварить сироп . Залить корки , оставить на 5-6 часов . Затем проварить 5-7 минут , снова оставить на 5-6 часов . Повторить 3-4 раза. После этого корки достать из сиропа , немного подсушить . Хранить цукаты в сухом месте .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *