- 1 кг-зефира
Для крема
2 яйца
1.5 -стакана сахара
1-стакан молока
5-печений
200 г-слив.масла
немного цедры лимона
сухофрукты
Зефир разделить пополам.Печенье и цедру натереть в разную посуду.
Приготовить крем. Яйца взбить с сахаром ,добавить молоко,тертое печенье и варить до густоты.Смесь остудить и смешать со слив.маслом и цедрой лимона. Половинки зефира выложить на блюдо.В промежутки положить сухофрукты .Половинки зефира промазать кремом, закрыть оставшимися половинками .Украсить по желанию .
Последнее изменение: 15.10.2018
Об авторе: admin
