Сырой малиновый конфитюр

На 0,5 литровую банку :
300 грамм — спелой малины
1 стакан — желирующего сахара
Подготовленные ягоды малины поместить в миску и разомните деревянной ложкой , а затем измельчите в блендере или миксере . Продолжая взбивать ягодную массу , понемногу добавьте в неё желирующий сахар . Взбивайте 25 минут , пока она не загустеет , переложите конфитюр в чистую сухую банку , закройте её крышкой и поставьте в холодильник .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *