2 свежих огурца
200 грамм — копчёной колбасы
3 варёных яйца
1 банка — консервированного горошка
2 столовые ложки — майонеза
листья салата
соль , перец
Колбасу и варёные яйца нарезать кубиками , соединить с зелёным горошком , заправить майонезом и перемешать . Из свежих огурцов с помощью ножа или специального приспособления нарезать ленточки и свернуть их в розочки , посолить и дать полежать , чтобы выделился сок . Салатник выложить листьями салата , наполнить салатом и украсить сверху огуречными розочками .