500 грамм — стручков перца
6 столовых ложек — растительного масла
2 столовые ложки — уксуса
1 луковица
соль , перец , сахар — по вкусу
Из стручков удалить сердцевину , нарезать их полосками , залить смесью растительного масла , уксуса , мелко нарезанного лука и специй . Перед подачей посыпать салат мелко нарезанной зеленью петрушки . В состав салата могут входить также кусочки помидоров и огурцов .
Последнее изменение: 23.02.2022
Об авторе: admin
