400 грамм — моркови
1 столовая ложка — хрена
зелень
200 грамм — сметаны
уксус , соль , сахар
Очищенную морковь промыть , натереть на овощной терке стружкой , смешать с тертым хреном , добавить уксус или лимонный сок , сахар , соль , перемешать и положить в салатницу . Перед подачей залить сметаной и посыпать мелко нарезанной зеленью .
Последнее изменение: 21.02.2022