Салат Зимний

6 килограмм — кабачков
0.5 литров — растительного масла
1,5 стакана — уксуса 9%
2 головки — чеснока
500 грамм — зелени укропа , петрушки
3 столовые ложки — соли
3 столовые ложки — сахара
Кабачки очистить , нарезать кубиками , перемешать с остальными продуктами , оставить на 3 часа настояться . Довести до кипения , кипятить 5 минут , заполнить сахаром до верха стерилизованные банки , закатать .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *