- 800 г-свинины
1-банка консервированных ананасов
1-головка чеснока
150 г-сыра
1-гранат
раст.масло для запекания
Для маринада
100 г-гранатового сока
молотая паприка,базилик ,кинза,соль,черный перец
Приготовить маринад из сока граната и приправ.Мясо крупно нарезать.Отбить ,положить в маринад на 40 мин. Измельчить чеснок .Натереть сыр .Ананасы нарезать ,смешать с сыром .Куски мяса натереть чесноком ,в середину положить ананасы с сыром .Свернуть рулетик ,заколоть зубочисткой .Уложить рулетики на противень , смазанный маслом .Запекать в духовке при 170 С 40 мин.
Последнее изменение: 15.10.2018
Об авторе: admin
