- Для теста
1-стакан сахара
1-стакан сметаны
2-яйца
1.5-стакана муки
0.5-пакетика разрыхлителя
раст.масло для выпекания
Для крема
150 г-слив.масла
0.5-стакана сахарной пудры
1-лимон
Замесить тесто как густая сметана .Разделить на 2 части ,выложить в смазанные маслом формы для выпекания .Выпечь 2 коржа при температуре 180-200 С в течение 15 мин.
Приготовить крем.Лимон вместе с кожурой натереть на мелкой терке. Соединить с растопленным слив.маслом ,сахарной пудрой и взбить миксером .
Коржи хорошо промазать кремом и аккуратно соединить .
Последнее изменение: 15.10.2018