Печёночный салат

300 грамм — куриной печени
1/2 стакана — риса
2 яйца
2 луковицы
1 пучок — укропа
майонез , соль , перец , растительное масло
Печень отвариваем до готовности и натираем на средней тёрке . Лук нарезать полукольцами и обжариваем на растительном масле . Рис отвариваем в подсоленной воде и откидываем на дуршлаг . Яйцо натираем на средней тёрке . Салат выкладываем слоями , промазывая каждый слой майонезом , солим и перчим . Первым слоем выкладываем печень , затем лук , рис , рубленый укроп и последним слоем выкладываем яйцо . Украшаем по вкусу .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *